G
N
I
D
A
O
L

АЛЬТЕРНАТИВА

Предназначен для бариста и любителей кофе

Приготовление вкусного кофе возможно не только при помощи кофемашины, также отличной альтернативой являются современные девайсы для заваривания кофе: кемекс, харио V60, аэропресс. Вы познакомитесь с каждым методом, краткой историей их появления и, конечно, различными рецептами приготовления.

Подробнее

Уровень – начальный/базовый/продвинутый

Цена – 4000 грн (10 часов)

Расположение – центр Харькова

Формат обучения – группа/ индив.

Выбери удобное для себя время:

Ближайшие даты курсов

Не нашли что искали? Свяжитесь с нами!

Расписание

  • Теория

    5 часов

    • Феномен фильтрового кофе
    • Правильный подбор помола
    • Устройства для заваривания кофе
  • Практика

    5 часов

    • Харио
    • Кемекс
    • Калита
    • Аэропресс

Программа курса

Понятие альтернативных способов заваривания:

  • описание способов заваривания
  • история появления, оборудование, принципы заваривания
  • правила заваривания и особенности каждого способа

Приготовление всех изученных напитков:

  • Пуровер
  • Кемекс
  • Калита
  • Аэропресс
  • Сифон
  • Френч пресс

Дегустация сортов и сравнение вкусовых характеристик напитков


ТЕБЕ ИНТЕРЕСНА АЛЬТЕРНАТИВА?

5 методов заваривания кофе

По окончании курса вы получаете именной сертификат и ваша квалификация позволяет получить работу в кофейне так называемой 3-й волны

Регистрируйся сейчас

Скидка 20% - Если Вы наш студент и хотите записаться на следующий курс

Скидка 15% - При ранней оплате полной стоимости курса

Скидка 10% - обоим, если Вы пришли с другом в одну группу

Скидка 10% - если Вы пришли по рекомендации нашего выпускника

* скидки не суммируются